En skrubbe eller en rødspætte, der næsten spræller på panden. Mere havfrisk kan det ikke blive – og Vesterhavet er leveringsdygtigt til utallige lækre fiskeretter.
To ting, du må smage, er fladfisken på tørresnoren – også kaldet tørret daps – og den velsmagende helt, der spises med fingrene.
De lokale, friske råvarer har altid været i højsædet i det vestjyske til glæde og gavn ikke kun for de lokale, men også de mange feriegæster.
Søndervig Centerforening er medlem af foreningen Kulinarisk Vestjylland som har til formål at udvikle, synliggøre og markedsføre vestjyske råvarer og produkter. Læs mere på: http://www.kulinariskvestjylland.dk/
SØNDERVIG TILBYDER OGSÅ:
We are using cookies to ensure our users get the best experience on this website.
You can read more about which cookies we are using or disable them off in settings.
This website uses cookies to ensure our users get the best experience possible. Cookie information is stored in your browser to recognise you when you return to this website and helping our team to understand which information on the website you find interesting and useful.
By navigating the tabs on the left hand side you are able to adjust your cookie settings.
This should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings and provide you with the best experience.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. Every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
3rd Party Cookies
This website uses Google Analytics to collect anonymous information such as the number of visitors to the site, and the most popular pages.
Keeping this cookie enabled helps us to improve our website.