Ejvinds Søndervig
Traditionelt bagerhåndværk, friske sandwiches og hjemmebagte specialiteter
Når duften af friskbagt brød fylder Søndervigs gader i de tidlige morgentimer, ved alle at Ejvinds Bageri er i gang med dagens første bagning. I bageriets hyggelige café kan du nyde det hele med en dampende kop kaffe, mens du planlægger dagens eventyr på stranden.
Siden 1956 har tre generationer af Ejvinds-familien perfektioneret kunsten at balancere det traditionelle bagerhåndværk med moderne innovation. I dag arbejder tredje generation aktivt med at fastholde de gode håndværkstraditioner, mens de samtidig udvikler nye, spændende produkter med knivskarpt fokus på danske råvarer af højeste kvalitet.
Det righoldige udvalg spænder fra klassiske rundstykker og grovbrød til alle de kager, hjertet kan begære. Men det er især de frisksmurte sandwiches, der har gjort Ejvinds til et fast stop for feriegæster. Lavet i sprødt, hjemmebagt brød med generøse påläg, er de blevet det perfekte frokostvalg for familier, der vil nyde kvalitet uden at skulle lave mad selv.
