Rejefestival Hvide Sande – 19. juli 2019

Rejefestival Hvide Sande – 19. juli 2019

Kom og smag rejer fra Hvide Sande.

Foreløbigt program kl. 12.00 – 15.00

-Åbent Skib, kom ombord og se et moderne Rejefiske fartøj. Mød
skipper og få en snak med ham.
-Gratis smagsprøver på Hvide Sande Rejer (så længe lager haves)
-Live musik
-Mulighed for at købe øl fra Hvide Sande Bryghus
-Køb rejer med hjem til aftensmaden

Hvad er Hvide Sande Rejer?
Det er en yderst delikat og meget smagfuld reje, som på trods af den forholdsvis lille størrelse giver en rigtig god smagsoplevelse.
Hvide Sande Rejer er fanget med hensyntagen til havmiljøet.

Trawlene glider henover havbunden på ruller, så bunden og faunaen ikke skades. Disse rejer, som officielt kaldes hesterejer, fanges fra Rømø i syd til Thorsminde i Nord. Rejerne behandles allerede ombord på skibene, hvor de både koges, pakkes og køles ned.

  • Tilmeld dig vores nyhedsbrev